「らくえん」・らくえん倶楽部スタッフ日記

中央市学校給食センターさんより

中央市学校給食センターさんより学校給食の提供中止に伴い、学校給食食材を譲渡して頂きました入居者さんと一緒に頂いた食材を使って昼食を作りましたちりめんじゃこを使って無限ピーマンを作りました
美味しくできました！！甘納豆を使用してお赤飯を作りました。皆さん、とても喜んで食べられていました。
頂いた、黒いりごまを使って、おはぎも作りました！！こちらは、黒ゴマを挽いて使ったので、香りがとても良く、皆様、喜んで食べていました。
頂いた、食材を余すことなく入居者様と一緒に楽しくいただきたいと思います。
有り難うございました。<m(__)m>
「らくえん」職員一同

らくえんショートおやつレク

ブログをご覧の皆様こんにちは今年も桜の咲く季節がやって来ました。らくえんショートでも、おやつレクで春をお祝いしました。
利用者様の協力で、美味しそうな桜もちが出来ました。

利用者様も皆様笑顔です。

ご自分で作られた桜もちを食べるのは、特別美味しいようです。

利用者様の笑顔が見たくて、職員はまたやる気が出るのです。

らくえん倶楽部秋の味覚フェア

ブログをご覧の皆様こんにちは。

毎年恒例の『らくえん倶楽部秋の味覚フェア』です。

秋の味覚を使って職員が腕を振るい入居者様をおもてなしします。

事前にメニューの選択から食材の発注まで職員が相談しながら実施します。

もちろん調理もユニット・部署の壁を越えて職員が協力して進めます。

今年のメニューは「きのこご飯」「さつま芋ご飯」「季節の天ぷら」

「かぼちゃサラダ」「おでん」「スウィートポテト」「パンプキンプリン」

「豚汁」「BBQ」です。

BBQは、「鯖、ホッケ、鮭、エリンギ、椎茸、フランクフルト、

厚切りベーコン」を用意しました。

２ユニットずつの２部制にし、ゆっくりと召し上がって頂きます。

お好きなものをお好きなだけどうぞ。

秋晴れのとても良い天気でした。職員も入居者様の隣に座り、対話を楽しみながらゆったりとした時間を過ごすことができました。

ハロウィンパーティー

ブログをご覧の皆様　こんにちは！
朝、晩寒くなり、日中との寒暖差が大きくなって紅葉も進んで来ました。
体調管理はいかがでしょうか？

さて、らくえんショートでは利用者様と一緒にハロウィンを楽しみました。
その様子をご覧ください。


帽子がとても気に入り、嬉しそうにずっとかぶっていらっしゃいました。


今にも踊りだしそうで、職員も嬉しくなりました。


この日は特別、笑顔がたくさん見られました。

みなさん、らくえんショートステイ、ご利用をお待ちしています(^_-)-☆！！

(記：らくえんショートステイ)

夏の風物詩

ブログをご覧の皆様こんにちは

季節外れになってしまいましたが、夏の風物詩ひまわりをご覧ください。

八月の夏本番を迎え、花壇にも見事に夏の風物詩が咲きました。

見事にひまわりが咲きました。数種類を植えましたが、中には巨大種もあり、

後の建物と比較してみて下さい。大きさを感じて頂けると思います。

入居者様からは「高すぎて花が見えない・・・」とのお話も・・・(^.^)

こちらは百日草になります。色とりどりとても綺麗ですね。

ナスときゅうりも穫れました！

きゅうりは朝漬けにして食事の時に提供しました。

入居者様からも大好評のお言葉を頂きました。

植物を育てることで日常に張りや楽しみを持て、季節感も感じて頂く事が出来て

入居者様も喜ばれていました。

秋・冬の作業に向けて「次は何を植えようかね？」と入居者様と検討中です。